Detalle de la Oferta

Descripción de la Oferta

Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad en todos los procesos de producción, empaque y distribución de alimentos, asegurando que los productos cumplan con las normativas nacionales e internacionales, así como con las políticas internas de la empresa.

RESPONSABILIDADES:
Diseñar, implementar y supervisar sistemas de gestión de calidad
Asegurar el cumplimiento de normas de etiquetado, empaquetado y sellado de alimentos conforme a la legislación vigente.
Coordinar auditorías internas y externas, así como planes de acción correctiva y preventiva.
Supervisar controles de calidad en las diferentes etapas de la producción.
Capacitar al personal en buenas prácticas de manufactura (BPM) y seguridad alimentaria.
Monitorear indicadores de calidad y elaborar reportes de resultados y mejoras.
Gestionar proyectos de mejora continua en procesos de producción y control de calidad.

REQUISITOS DEL PUESTO:

Formación académica: Licenciatura en Ingeniería en Alimentos, Química, Bioquímica o carreras afines.
Experiencia: Mínimo 3 a 5 años en posiciones similares dentro del giro de alimentos.

OFRECEMOS:
Jornada laboral de Lunes a Sábado
Q8,000 mensuales
Prestaciones de ley
Pago de horas extra si se requiere