Detalle de la Oferta

Descripción de la Oferta

Objetivo del puesto
La función principal es promover y garantizar la satisfacción de los huéspedes y visitantes lograda a través de su capacidad para desarrollar y mantener un entorno de equipo sólido, haciendo hincapié en la satisfacción de los colaboradores y la prestación de un servicio rápido, cortés e intuitivo. Así mismo es responsable saludar y sentar a los huéspedes y visitantes en nuestros restaurantes utilizando todas las técnicas y pasos descritos en la secuencia de servicio; garantizando que cada invitado sea recibido con calidez, respeto y genuinidad. Es responsable de las ventas y ganancias en su área , asegurando el mantener los estándares establecidos.

Funciones:
• Brinda un servicio personalizado a todos nuestros huéspedes y clientes.
• Asumir la responsabilidad de la operación diaria de todos los puntos de venta asignados.
• Garantizar que los procesos internos se realicen de manera precisa y oportuna
• Programa y optimiza el recurso humano de su departamento.
• Capacita a todo su equipo de trabajo.
• Optimiza los recursos a su disposición y cuida del equipo y las instalaciones

Requisitos:
Experiencia: mínimo un año en una posición similar en el área de servicio de restaurantes.
Bilingüe
Educación: mínimo haber completado nivel diversificado y estudios universitarios de Hotelería y Turismo son deseables.
Excelente presentación personal.
Excelentes destrezas de comunicación.
Conocimientos de etiqueta y protocolo.
Conocimientos básicos sobre preparación de bebidas, vinos, tipos de servicio, capacidades y montajes.
Conocimientos sobre manipulación e higiene de alimentos.
Acostumbrado a trabajar bajo presión.
Con disponibilidad de horarios y fines de semana.

Experiencia Requerida