Detalle de la Oferta

Descripción de la Oferta

Asegurar la seguridad de los alimentos y su calidad administrando sistemas de inocuidad, entrenamiento de los equipos de trabajo, realizando auditorías de procesos, manejando de no conformidades y velando por la reducción de quejas de clientes.

Requerimos:
Ingeniero en alimentos, química, industrial, o carrera afín. Experiencia en el área de Aseguramiento de la Calidad en industria de alimentos de consumo masivo.
Conocimiento demostrado de regulaciones locales y regionales de seguridad de los alimentos.
Experiencia en monitoreo y control de proceso, auditorías internas y externas
Experiencia en analizar información e implementar acciones correctivas.
Excelente manejo de registros, preparación de reportes y supervisión de documentación para el soporte necesario de liberación y cumplimiento de materias primas y productos terminados.
Con destreza para entrenar diversos grupos en temas relacionados con calidad, seguridad de los alimentos y regulaciones.
Con habilidades analíticas, liderazgo y trabajo en equipo

Experiencia Requerida

Educación Superior