Detalle de la Oferta

Descripción de la Oferta

Jefe de alimentos y bebidas
Misión del puesto: Responsable de liderar y supervisar la operación diaria de Alimentos y Bebidas, participando activamente en el servicio y guiando al equipo para garantizar una atención de excelencia y el cumplimiento de los estándares del establecimiento. Asimismo, supervisa la operación de cocina y apoya en el control de costos, recetas, inventarios y normas de higiene y seguridad alimentaria.
OFRECEMOS:
Salario base de Q.11,750.00
Bonificación decreto de Q.250.00
Prestaciones de ley
Jornada laboral mixta
Vivienda
Alimentación durante turno
Estabilidad laboral y oportunidad de crecimiento
REQUISITOS:
Experiencia mínima de 2 años en puestos similares.
Estudios en Administración de Empresas y/o Administración de Hotelería.
Inglés comprobable.
Liderazgo, comunicación efectiva, organización y resolución de problemas.
Conocimiento de la industria hotelera y restaurantera.
Dominio de procesos de A&B, control de costos, estandarización de recetas, estándares de servicio, BPM, seguridad e higiene alimentaria y operación de cocina.
Disponibilidad para laborar y residir en Panajachel, Sololá.

Experiencia Requerida

Educación Superior

Educación Secundaria

Lenguajes