Descripción de la Oferta

OBJETIVO:

Asegurar la Correcta Operación del cine para brindar un servicio de calidad a nuestros clientes.
Administrar, controlar y asegurar los ingresos presupuestados a los negocios de alimentos del cine a través del control de inventarios y de la supervisión al personal,

FUNCIONES:

- Levantar solicitudes de pedido, de acuerdo a la expectativa de ventas; enviando el listado de productos al almacén.
- Realizar cortes de caja; retirando todo el efectivo de puntos de venta y entregándolo al Supervisor de Valores.
- Llevar a cabo el manejo de personal, por medio de la asignación de tareas a los empleados para que realicen correctamente la habilitación e inhabilitación.
- Verificar conciliación del inventario; contando la totalidad productos semanalmente, supervisando la correcta rotación de inventarios en almacén y puntos de venta y llevando a cabo actividades de control de inventario y sub- almacenes para evitar perdida de mercancía o robo por parte del personal.
- Asegurar y mantener los procesos operativos de Dulcerías y Alimentos.
- Elaborar planes de trabajo para el alcance de indicadores y asegurar procesos operativos de acuerdo a norma MHA.
- Garantizar las condiciones de seguridad e higiene en las diferentes áreas del cine
- Garantizar la calidad de la limpieza profunda, pre-operativa y entre otras funciones de todas la áreas del cine

REQUERIMOS:

De 23 años en adelante
Licenciatura en Administracion de Empresas, Hoteleria y Restaurantes o ingeniería industrial, o carrera afin
Ingles intermedio
Experiencia en manejo de inventario, manejo de personal con equipos de trabajo mayores de 15 personas y elaboracion de turnos de trabajo.
Conocimientos de los programas de office,
Experiencia en manejo de KPIs
Acostumbrado a trabajar bajo presion y actitud de servicio al cliente
Conocimiento en manejo de normas de aseguramiento de calidad de alimentos conocer MHA, BPM,

OFRECEMOS:

Ambiente agradable
Salario competitivo
Crecimiento dentro de la empresa

DISPUESTO A:

Trabajar fines de semana, dias de asueto y festivos
Turnos Rotativos con descanso entre semana
Salario Q5,000 a Q5,500 de acuerdo a capacidades y experiencia

Experiencia Requerida

Educación Superior

Lenguajes