Descripción de la Oferta

Descripción del puesto
1. Objetivo: Realizar la producción requerida de producto aplicando BPM’s, cumpliendo con el flujo de la operación y todos los procedimientos generando producto de calidad.

2. Responsabilidades:
• Realizar procesos de limpieza cumpliendo con las BPM’s, asegurando el aprovechamiento máximo de los recursos de limpieza.
• Cumplir con la producción de tortitas de carne, según ordenes de requerimiento y/o metas de proyección.
• Mantener el orden e inocuidad de los alimentos en cada área.
• Colaborar con la limpieza de otras áreas de planta.
• Realizar procesos de empaque según estándar y producto.
• Cumplir con la higiene personal y salud adecuada en todo momento, asegurando el uso de uniforme de forma correcta.
• Sanitizar las áreas, utensilios y herramientas de trabajo de forma diaria.
• Realizar procesos de producción de tortas de carne según estandarización.
• Cumplir con las instrucciones de producción y normas de ingreso a planta.

Localización
Interior Finca El Zapote, zona 2 ciudad capital

Requisitos
• Nivel diversificado
• Edad de 18 a 25 años
• Experiencia en: Deseable de 1 año en área de producción de alimentos.
• Disponibilidad de transporte en base a turnos rotativos y laborar fines de semana y días festivos.
• Residir en zonas aledañas a la zona 2.
• Conocimiento en: Básicos de cocina y procesos de limpieza.
• Disponibilidad: Laborar de lunes a sábado.

Salario
Q2900.00

Experiencia Requerida

Educación Secundaria

Lenguajes