Descripción de la Oferta

OBJETIVO:

Abastecer y mantener de manera oportuna los diferentes puntos de venta de dulcería y alimentos del Conjunto.

FUNCIONES:

- Surtir y/o reabastecer los puntos de venta, revisando existencia y realizando la entrega oportuna de productos.
- Recibir proveedores; revisando que coincida la cantidad de producto, así como la caducidad, logotipo, costo y las condiciones físicas de producto, no golpeado o empaque roto o dañado.
- Llevar a cabo la limpieza de los almacenes y cocinas.
- Realizar el porcionando y enmangado del producto; de acuerdo a las cantidades solicitadas.
- Almacenar producto por el método de Primeras Entradas y Primeras Salidas (PEPS); llevando control de caducidades.
- Realizar inventario de almacén; mediante la toma física del producto, llevando a cabo las cargas manuales de producto en sistema.
- Dar seguimiento a préstamos de producto, insumos y/o equipo a otros Conjuntos; realizando las altas y bajas correspondientes en él sistema.
- Tomar temperaturas de almacenaje de productos secos, refrigerados y congelados.

REQUERIMOS:

Estudiante universitario de administración de empresas o carrera a fin.
Experiencia en almacén de Alimentos y Bebidas.
Conocimiento en el método PEPS.
Disponibilidad para laborar fines de semana, días festivos y horario rotativo.
Vivir en los alrededores del Centro Comercial Interplaza Xela, Quetzaltenango.

Experiencia Requerida

Educación Superior