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PASANTIA Ing Alimentos (Panel Sensorial)

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  •  Expira 10/02/2019
  •  Ciudad Guatemala, Guatemala
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Detalle de la Oferta

Área de la Empresa Comercio Mayorista Intermediac Dist
Cargo Solicitado Tecnólogo en Alimentos
Puestos Vacantes 1
Tipo de Contratación Pasantía
Nivel de Experiencia De uno a tres años
Género Indiferente
Edad 18 / 70
Salario máximo (USD)
Salario minimo (USD)
Vehículo Indiferente
País Guatemala
Departamento Ciudad Guatemala

Descripción de la Oferta

Implementación de Panel Sensorial entrenado para productos de la categoría de Abarrotes

Diseñar e implementar un plan de capacitación de análisis sensorial y capacitar a un grupo de asociados en:
• conceptos básicos de análisis sensorial
• Umbrales de detección de sabores, aromas, colores, texturas y sensaciones
• Identificar de sabores, aromas, sensaciones, texturas y colores

• Plan de capacitación de análisis sensorial, sabores, aromas, texturas, sensaciones y umbrales
• Capacitar a grupo de asociados
• Plan de capacitación continua en aromas, sabores, texturas, colores, sensaciones
• Descriptores por tipo de producto

Requisitos:
5to año en la carrera de Ingeniería de Alimentos
Conocimientos avanzados de excel y estadística
Inglés avanzado (mayor 80%)
Conocimientos en la plataformas de encuestas en línea como survey monkey, google forms

Duración: 4 meses

Experiencia Requerida

Tecnólogo en Alimentos
(Opcional)

Educación Superior

Alimentos
Requerido
Estudiante Universitario (5to Año)

Lenguajes

Inglés
Requerido
Avanzado
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