Agricultura y ganadería, los grandes empleadores del país

May 24, 2011 11:44 by Gabriela Araujo

 

Contenido

 

Los cultivos en Guatemala

Profesionales en el sector agrícola y ganadero

Principales empresas del sector

Futuro de la agricultura y ganadería

Agricultura y ganadería, los grandes empleadores del país


La mitad de la fuerza laboral de Guatemala está concentrada en la agricultora, la cual, junto a la ganadería, es de los sectores que además de alimentar a todas las familias del país permite que muchas personas tengan un ingreso y así sean activos partícipes de la economía.

 

Los cultivos en Guatemala


Por su extensión territorial y las diferentes planicies con que cuenta la superficie de este país, hay oportunidad para que se produzcan variados cultivos, desde los tradicionales y vitales como el maíz y el frijol, hasta los diferenciados como el col de bruselas, espárragos y ajonjolí. Estos últimos tienen como finalidad la exportación. Se estima que la tierra cultivada en Guatemala ocupa el 29% del territorio.

 

Profesionales en el sector agrícola y ganadero


La demanda de profesionales del sector ganadería y agricultura no solo están vinculados con el trabajo en la tierra, sino también con personas tecnificadas para realizar labor en el campo, gente con capacidad para entablar negocios y que sepa administrar empresas de este rubro.


Por su parte, la ganadería en Guatemala produce mayormente para el consumo local, aunque también comercializa a Honduras y El Salvador. Este rubro demanda personal tecnificado tanto para alimentar y mantener sano el ganado, como para administrar los diferentes controles de salubridad y procesamiento de los productos lácteos y de carnes.
La oferta laboral en el sector agrícola y ganadero se ve determinada por el área administrativa, financiera y recurso humano dedicado al mantenimiento de sistemas y equipos informáticos.

Principales empresas del sector


Entre las empresas agrícolas más destacadas de Guatemala está Popoyán, la cual en el 2010 obtuvo el Galardón al Exportador del Año. Esta produce cultivos variados como piña, cebolla, tomate, chile pimiento, lechuga, sandía, brócoli, melón y coliflor. Los empleos que genera rondan los 1 mil doscientos. Algunos de sus productos incluso son comprados por los restaurantes más prestigiosos de Estados Unidos, Canadá y Europa.


Respecto a la ganadería, la planta de Industrias Cárnicas Integradas (ICI), que pertenece a Walmart, invirtió 30 millones de quetzales entre los años 2008 y 2010, llegando a procesar 90 mil libras diarias de carnes que mayormente se distribuyeron para el consumo del mercado guatemalteco, mientras que un pequeño porcentaje es enviado a las tiendas de esa cadena en El Salvador.


Los proveedores de ICI, hasta el año pasado, rondaban la cifra de 45 fincas nacionales, que suministraron 25 millones de libras de carne de res al año. Entre los últimos meses del año 2010 y durante el 2011, en la planta se está realizando una inversión promedio de Q16 millones. De 2007 al año pasado, los empleos generados en ella aumentaron un 15%.

 

Futuro de la agricultura y ganadería


Los tratados comerciales a los que se ha suscrito Guatemala demandan ciertos estándares de calidad en la producción productos alimenticios. Para favorecer a productores de mariscos, carnes, derivados de lácteos y pollo, la Unión Europea donó al Ministerio de Agricultura un laboratorio que ayudará a que las exportaciones de estos productos sean más eficientes, ya que al verificar los estándares requeridos se evitará la devolución de los mismos. Con ello los productores trabajarán de manera eficiente, sosteniendo e incrementando sus inversiones que conllevan a más puestos de trabajo.


Por otra parte, hace unas semanas, el Secretario de Agricultura de México, Francisco Mayorga Castañeda se reunió con empresarios agrícolas guatemaltecos para concretar alianzas estratégicas e inversiones para explotar la producción de pimienta, vainilla, hule, palma de aceite, café y cacao. Este acuerdo generará mayores empleos.

 

Autor: Gabriela Araujo

 

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Categories: Agricultura
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Comments (3) -

August 27. 2011 16:34

Es contrastante, porque en tecoloco.cm no aparecen ofertas de trabajo en el sector agrícola... =S

William Oliva

August 30. 2011 15:25

Estimado William.

Te agradecemos el haberte tomado el tiempo de escribirnos. En respuesta a tu consulta, actualmente como Tecoloco Guatemala estamos trabajando para atraer más oportunidades laborales del sector agrícola hacia nuestro sitio web.

También debes tomar muy en cuenta que la mayoría de personal con experiencia en esta área no frecuenta bolsas de trabajo en línea, sino más bien buscan otros medios tradicionales de reclutamiento, tendencia que esperamos cambie en los próximos meses y años con la penetración de internet en Guatemala y demás países de la región.

AdminGuatemala

November 21. 2013 13:06

Espero poder encontrar  pronto una oportunidad de trabajo en el sector agricola ya que como mujer y profesional joven es bueno apoyarnos a desempeñar diversos cargos

Gabriela

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